介绍荞麦鸭梨甜面包
INTRODUCING
BUCKWHEAT PEAR BREAD FOR YOUR BREAKFAST OR SNACK
荞麦鸭梨甜面包用料
荞麦粉 260g
水120ml
小鸭梨 3去核
鸭蛋 1个
醋或酒 1/2茶匙
坚果油 190ml
细砂糖 100g
巧克力酱90ml
酵曲粉 1/2茶匙
荞麦鸭梨甜面包做法
融化酵曲粉，蛋打散，加入细砂糖，加入坚果油，然后倒入水，再加醋或酒，每一步都要搅均匀再进行下一步。
加入筛过的荞麦粉，搅均匀。
在面糊里倒巧克力酱，搅均匀。
倒面糊倒入烤模，放入整颗或切片小鸭梨，
烤箱预热190度，烤 35分钟。取出晾凉即可切片享用。烘烤温度和时间按自己烤箱脾气调整。
（感谢下厨房介绍荞麦鸭梨甜面包做法和提供上图，若有侵权请告知。）
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