蛇酒有没有毒.........

蛇酒有没有毒.........

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在我国，一直有用爬行动物活蛇泡酒习俗，而且蛇酒功效还非常多，可很多朋友都怀疑蛇酒有毒。事实上，蛇酒可以喝，可不能喝来历不明的蛇酒。

泡酒蛇，既有毒蛇又有无毒蛇，所以许多人担心喝了蛇酒就会被毒。其实，蛇毒被酒浸泡后，就会迅速分解，所以大家不必过于担心。可必须要用五十度以上酒来泡蛇，而且浸泡时间要够长。

一般情况下，若采用生浸法，则需浸泡几月以上。毒越大，浸泡时间越长，不然毒素分解不了。当然，蛇被浸泡后，其有效成分会完全溶解在酒里，此时我们喝酒就可，千万不要吃肉。而且食用少量蛇毒没有关系。因为蛇毒无法抵抗蛋白酶的攻击，因此它会被这些蛋白酶分解，现在你知道了吗？

（感谢东方养生刊载此信息，若有侵权请告知）