Friday, March 1, 2019

正确认识李子.........

正确认识李子.........


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李子营养丰富,自古以来备受欢迎,中医用它入药来治疗病症,百姓们拿它当水果,能够顶替一些饥饿,世上少有不认识李子的人。可很少有人知道,李吃多了,其实有毒有害!下面,让我们一起来看李子的禁忌以及副作用。

唐代孙思貌说过,李子不可多吃,令人虚。明代兰茂曾在《滇南草本》里提到过,李子不可多吃,损伤脾胃。显然这粒小果子没有那么无害。

既然李子吃多了有害,那么为啥多年来它仍然如此受人欢迎呢?

首先便是因李子没有这句话里描述得那么恐怖,或许李子存在一些毒,可还达不到致死地步,这句话有夸大之嫌。其次,《随息居饮食谱》记载道,多吃生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之。由此可见对部分人群来说李子有毒,可不是所有人都如此。所以说尽管千年来到处有人讲李有毒,可李子地位依然不可动摇。

我们分析李有毒一般从以下三方面来讲。

吃李子禁忌

人们流传着一个说法——李子不沉水有毒!这句话半对半不对。

对,因它确实说对了一件事,李子不沉水可能有毒,错,因这句话过分夸大,不对所有李子都适用。

我们知道李子大多都沉入水底。那么不沉入水底的那些李子是怎么回事?

李若里面有虫,内部空出了一部分,导致李子浮在了水面上。在这状况下如果还执意吃李子,很有可能影响健康吃坏肚子。

李子自身结构稀疏,导致种子和果肉存在空隙,或果肉不如其它李子一般紧致,所以就飘在了水面上。这情况不少见。这类李子虽然没有毒,可吃起来又苦又涩,口感不如人意。

如此看来,不沉水李子有毒这说法存在一定局限,不完全正确,可确实值得让人重视。

李子对肠胃有啥影响

李子吃多了,肠胃首先遭殃受伤害,很多人应该对此有体会,因为李子本身没有毒,可若吃多了,就会感觉到肚子疼,不舒服。因为李子里含有大量果酸,这能够促进胃酸和消化酶分泌,通常这是一个好事,能够促进消化,可物极必反,若吃过多李子,分泌出过多胃酸和消化酶则给肠胃带来严重负担。这在本身就体寒以及有肠胃疾病的人身上格外明显,所以人若有肠胃疾病,一定要少吃李子。

李子搭配禁忌

醋和李子不建议一起吃,因李子含有大量胡萝卜素,醋能破坏胡萝卜素,导致李子营养流失。再有,吃鱼时最好不要吃李子,这可能降低鱼的化湿功效。

所以,第一,浮在水面上李子最好不吃,第二,吃李子一定不要过量,第三,不要和禁忌物一起搭配,除此以外,还请你们享用酸甜可口且富有营养的

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