介绍拿破仑酥
拿破仑酥又称千层酥，酥皮之间的夹层丰富，不仅有奶油，还可加水果，如草莓、樱桃、红桑子、桃、蓝莓等，有些人选用巧克力或芝士等。以下介绍草莓拿破仑酥做法。
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拿破仑酥材料
千层派皮，糖粉少许，奶油适量，草莓片适量，油适量
拿破仑酥做法
擀千层派皮，放入抹了油的烤盘；
将派皮表面用叉子戳出几个小细洞后，放入冰箱冷藏松弛约1小时；
再放入烤箱，以190℃烤半小时以后再翻面继续烤至酥脆；
取出放凉后，裁切9个片；
在6片千层派上先涂抹奶油，再放上草莓片。
以上材料相叠覆盖以后，再在这3个相叠材料最上面放派皮, 撒上糖粉即可享用。
（感谢百度百科介绍拿破仑酥，若有侵权请告知。）
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