介绍泰式柠檬草炸鸡
THAI FRIED CHICKEN
TINYURL.COM/3HTBSR9U
泰式柠檬草炸鸡配方
半斤鸡肉，半小匙糖，1小捆柠檬草，1大匙大蒜泥，1大匙料酒， 1小匙胡椒末，香菜根1个，1大匙李锦记蠔油，半大匙泰式鱼酱，1大匙淀粉
泰式柠檬草炸鸡做法
柠檬草切段，用杵捣碎
鸡肉切块，加入捣碎的柠檬草，
再加入大蒜泥、胡椒末和捣碎的香菜根，
放入泰式鱼酱、料酒、蚝油、糖和淀粉，搅匀后放置至少一小时。
以油温160度，炸3 MIN左右即可
炸好的鸡块可以搭配泰式甜辣酱一起享用。
（感谢Charlotte Huang和GoogleAI介绍泰式柠檬草炸鸡，若有侵权请告知。）
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