柬埔寨吃蝎子&🐍和蜘蛛

 【柬埔寨】吃蝎子&🐍和蜘蛛

不喜重口味者请慎入

今天介绍我这次去暹粒品尝到的一些街头小吃。

蝎子、蜘蛛、🐍蛇

购买地 - 暹粒夜市

我们专门问了出租车司机哪里有卖，他直接开车带我们去买的。两三美金一串，不买单拍照半个美金拍照。

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尝了蝎子和蜘蛛，当时没有太大纠结。这些似乎已油炸过，蝎子偏脆，味道其实可以！蜘蛛脚外硬内软，因为有脚毛，所以我可能更喜欢蝎子， 尝试过就可以，下次可能不会再买。

鸭喜蛋

购买地 – 城路边

司机小哥驾驶我们从风景地回来的路上留意到的。他接待我们的这几天一直在给我们介绍小吃，有天聊到这里的鸭蛋很好吃，街边还有卖烤青蛙和烤老鼠。好奇心作祟，让他帮我们找里面有小鸭子的蛋！价格是半个美金一个。

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鸭蛋要选下蛋后6-9天的最好，太久了翅膀和毛长好了，味道不行。之后选到合适的，我就先看他怎么吃。鸭蛋很烫，用勺子撬开一个口剥掉顶端蛋壳，之后加入青柠檬，胡椒粉，九层塔和蒜片。以前只在一些挑战类或生存类节目上看到人吃鸭喜蛋，自己要吃还是有些怕。可谁让我嘴馋，看小哥吃的有滋有味就豁出去了！事实证明小哥没坑我，真的好吃！胡椒柠檬已盖掉了蛋腥味，一入口特别鲜，这是我会再去吃的暹粒小吃！

很庆幸找到一个当地司机带我们吃喝玩乐，每次出来旅游和当地人一起是我觉得最有意义的事，例如这次司机告诉我们夜市卖的蛇很多是孩子在河里抓的，以前贫穷人基本是逮到什么吃什么，现在却发展成了柬埔寨独特的小吃。

这次来暹粒我们在路边吃，打卡了网红餐厅Mie Cafe，几个五星酒店的高级高棉料理，还有柬埔寨甜冰粉和菠萝蜜糯米糍。吃得real嗨！

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