酒肴菜 – 芥末茄
芥末茄用料
茄子 3个
果醋 3大勺
芥末酱 3小勺
芥末茄做法
在大碗里倒入醋和芥末酱，搅均匀。
茄子切薄片，放入碗里搅匀浸渍。
喝酒时享用。
（感谢咕咕吃什么在下厨房介绍芥末茄菜谱和提供照片，若有侵权请告知。）
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