油炒小南瓜
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTuIh_b_cGf6qp4gN_XkuX08bHl5pn8rBYPsA&usqp=CAU
用料
小南瓜 1个
蒜蓉 适量
生抽 1勺半
糖 1勺
粟米粉 半勺
小南瓜做法
把南瓜切成瓣，先放蒜下油锅炒，再放下南瓜翻炒，再放一勺糖翻炒，等南瓜皮变得脆绿时放入大半碗水，盖上锅盖慢火煮13min左右。
用水、粟米粉和生抽开一个茨，十五分钟后把茨倒入锅里翻炒几下，再盖上盖烧3min左右，就可以上碟了。
（感谢下厨房上传此菜谱，若有侵权请告知）
No comments:
Post a Comment