儿茶素绿茶
茶友应该听过儿茶素，如果之前没怎么听过，可疫情之后常有人在讨论儿茶素功效，以及儿茶素绿茶等关键字，到底儿茶素跟绿茶存在什么关系呢？为什么大家讨论它们？对于儿茶素你又了解多少？就让小编带你来了解儿茶素绿茶会红的原因。
儿茶素绿茶
为什么在网路上可以看到很多儿茶素绿茶这些关键字呢？儿茶素有非常多有益人体的功效，而据研究发现，因为绿茶制作没有发酵过程，没有高温烘焙破坏绿茶，所以可以保留最多、最完整的营养素，除了维生素、茶多酚之外，当然亦包含儿茶素，这就是为什么大家会把它们串在一起的原因。
儿茶素
儿茶素，属于茶多酚的一类，为天然抗氧化剂，而抗氧化剂之所以对人体如此重要，就是它可以帮助我们清除体内自由基，因为产生自由基代表老化以及变因，如果体内自由基过多就会造成非常多问题，如引起细胞病变转化为癌症、长瘤等，因此如果想要维持漂亮外表，身体健康，补充这些抗氧化成分对人体很重要。
绿茶儿茶素的功效
绿茶儿茶素对人体可说有很多好处，它是非常天然的健康保养品，以下小编就帮你说一下 6 大儿茶素好处，让你更了解儿茶素。
抗衰老 – 儿茶素功效1
现代人追求年轻，不管想变漂亮或健康，都与年轻脱不了关系，而绿茶所含抗氧化剂，如儿茶素，以及维生素、茶多酚等，就是最好抗老化因子。
预防癌症 – 儿茶素功效2
在前面有说到，儿茶素为一类抗氧化物质，可以帮我们抓住自由基，将其清除，因此减少了自由基对人体可能产生的危害，降低我们细胞病变机率，进而帮我们达到预防癌症功效。
抑制糖尿病 – 儿茶素功效3
有一类糖尿病属于后天疾病，若我们常摄取过多高盐、高油、高糖食物，就会导致我们身体细胞对胰岛素的敏感度下降而产生糖尿病。据研究，饮绿茶可以帮助我们抑制合成葡萄糖，进而达到降血糖功效，因此改善胰岛素敏感度，减缓此类糖尿病症状。
帮助减重 – 儿茶素功效4
很多人在减重这条道路上花了不少气力，可你知道绿茶可以帮我们达到减重效果吗？饮绿茶可以帮助我们加速新陈代谢，加速燃烧热量，降低我们的血糖、血脂，对于想降脂减重的人非常有帮助。
减少肝损伤 – 儿茶素功效5
据研究，饮用绿茶摄取儿茶素，可以帮助我们降低肝指数，减少肝脏损伤的机率，对一些非酒精类肝病患者有帮助。
降低老年痴呆风险 – 儿茶素功效6
人老了，很担心遇上老年痴呆、认知障碍等问题，根据实验统计，儿茶素有抗氧化功能，还有抗淀粉样蛋白生成功能，这些是帮助预防失智的重要因素，而且绿茶可达降幅36％的显著效果。
儿茶素潜在副作用
有些人可能听说过这样的疑问，儿茶素会否对肝造成伤害？一般来说如果你只饮绿茶，里面的儿茶素含量在安全范围，不用担心会对肝造成损害。可需要注意，我们当今很流行保健食品，有些儿茶素保健食品却不是含量越多越好，研究人员认为，儿茶素保健食品含量上限为800毫克。
如果你只饮用绿茶，每天依照个人饮用量来计算大约只有90～300毫克，所以若直接食用儿茶素保健食品，不如饮绿茶来摄取儿茶素，才没有过量问题。
哪些人不宜饮用绿茶？
虽然绿茶对人体有功效，好处多，可有利就有弊，以下这些人不适合饮用绿茶。
因一些状况需服用药物
对绿茶或一些药物、草药过敏
对任一物品或食物有过敏
如果你有以上状况，需要先咨询专业医生，不让药物和绿茶成分产生冲突，或导致你产生不适反应。
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