解冻鱼方法

解冻鱼方法

鱼的营养价值高且味道鲜美，所以很多人都会多买点鱼冷冻存放，想吃时再拿出来解冻烹饪，那么你知道正确的解冻方式有哪些吗？

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我给你们分享几个方法，都不错，快收藏起来吧！

自然解冻法

提前从冰箱拿出来，放到保鲜层就行，有人会问了，这么简单？那这是什么原因呢？其实啊，保鲜层就相当于一个中转站，让它自然解冻，这样能保持鱼的营养成分。

可这样时间比较长，适合不着急吃的人群。那么要是马上就想解冻，那怎么办呢，没关系，我们还有以下方法。

陈醋解冻法

将冻鱼放盆里，加入清水，放入醋等酸物质，浸泡一会儿就可以了！

下次咱们再解冻鱼，可千万不要直接用水泡了，用上这几个技巧，完美保持鱼营养成分，解冻完跟活鱼一样鲜嫩！

这些小妙招很好用，冬天正好能用上，大家若吃鱼可以试一下。你用更好的妙招请在评论区留言，也可以分享你的看法，谢谢你们！

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