介绍炒苍蝇头
炒苍蝇头用料
韭菜 90公克
红辣椒 1支
猪肉丁 60公克
大蒜 3粒
豆豉 1大勺
料酒 1大勺
酱油 1大勺
味素 1小勺
油 适量
炒苍蝇头做法
韭菜洗净切粒
红辣椒洗净切粒备用
大蒜洗净去皮切末
热锅倒入适量油烧热
放入红辣椒粒
加蒜末
放豆豉小火炒
加入肉丁和料酒改大火炒
放入韭菜粒，倒入酱油炒，最后加味素炒均匀即可
（感谢百度百科介绍炒苍蝇头做法，若有侵权请告知。）
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